Un phare
dans les rayons
IL LAIT LÀ, c’est le repère que vous ne pourrez pas manquer, dans les rayons des supermarchés comme sur les étals de votre crémier.
Quand il est estampillé sur les produits laitiers bio, vous pouvez y aller les yeux fermés. C’est qu’il s’agit d’un produit vraiment engagé.
Il Lait Là,
signé Biolait
IL LAIT LÀ, c’est le repère qualité que nous, producteurs indépendants Biolait, avons créé pour valoriser notre lait bio vraiment engagé.
Depuis 1994, nous nous unissons pour développer une filière vertueuse et vous rendre le lait bio accessible !
Quand nous avons créé notre groupement, nous étions 6 fermes. Aujourd’hui, nous sommes 1100 et constituons le premier collecteur de lait bio en France. Notre mission n’en est pas pour autant achevée…
Il lait là, à la une !
🌱🐄 Une reprise de ferme qui mise sur la force du collectif
À La Fresnaye-au-Sauvage, dans l'Orne, Florian a repris la Ferme du Haut Chêne avec une idée forte : ne pas porter ce projet seul.
Ancien ingénieur, il a imaginé un modèle innovant basé sur une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC). Concrètement, des citoyens, entreprises et partenaires locaux peuvent soutenir la ferme en devenant sociétaires. L'objectif ? Faciliter l'installation de nouveaux agriculteurs, préserver les terres agricoles et limiter la spéculation foncière.
Aujourd'hui, grâce à l'engagement de 128 sociétaires, la ferme a pu être reprise et poursuivre son activité. Plus qu'un projet agricole, c'est une aventure humaine qui rassemble des personnes partageant les mêmes valeurs : une agriculture locale, nourricière et respectueuse de l'environnement. 🌿
Une belle preuve que le collectif peut ouvrir de nouvelles voies pour l'agriculture de demain.
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